Flettehette

Denne er strikket etter en hettelue min farmor strikket til meg da jeg var liten. Lue og hals i skjønn forening. Glattstrikken på den opprinnelige lua er byttet ut med et superenkelt småflettemønster. Da blir lua tykkere til de kaldeste dagene og den blir mer elastisk så den får en veldig god passform. Deilig og mykt ferskenfarget garn, Pickles Extra Fine Merino, fra Pickles.

Kjole og bluse

Av en gammel t-skjorte og småmønstret orange stoff med humler, marihøner, blomster, jordbær og epler fra Purlbee er det tryllet frem en kjole og bluse i orange toner. Mønster er fra den fantastiske danske boken Børnetøj 0-3 år.

Bare blåbær

Sopptur endte med blåbærtur. Det henger ennå noen blåbær igjen på lyngen. Rekker til noen digge enkle blåbærmuffins, eller hva med å prøve denne oppskriften fra Pickles?

Sterk sensommer

I Drøbak vet jeg om en fantastisk hage. Mye er annerledes her i år. Nederst i hagen står et plommetre, og denne sensommeren bærer det så mye frukt som det aldri før har gjort. Tusenvis av plommer. Jeg var så heldig å få et par kilo blålilla små plommer med herfra, hva gjør man med plommer? Plommer er aller aller best å spise rett fra treet, men et par kilo blir nok hard kost for magen. Hanne foreslo plommechutney, det ble det, etter oppskrift fra Lise Finckenhagen:

2 kg plommer
5 dl lyst brunt sukker evt. vanlig sukker
3 dl rødvinseddik
4 stk syltede ingefær
1 kanelstang
2 stjerneanis

Fremgangsmåte:
Del plommene i to og fjern steinen. Skjær ingefæren i små biter og ha alt i en kasserolle. Kok opp under omrøring og la det koke over svak/middels varmetil væsken har kokt inn til sirupskonsistens.

Fyll chutneyen på varme rene glass. Legg på lokk og oppbevar chutneyen kjølig. Passer godt til kjøtt og ost.